食品衛生講習会

今日は、定期的に行われる衛生講習会に参加しました。


イベントや飲食を扱う業務に携わる業者の皆さんが集まり、講師を招き、梅雨時から夏場にかけての、中毒症状対策への講習会です。

今回は、新型インフルエンザの話題や、感染対策へのお話もある様で、少ない、脳ミソをフルに使うと頭痛がしそうです。

普段から機能しない脳に鞭をいれ、刺激を与えてみます。