鍋の具材は、何にしますか？

しばらくぶりの更新です。


だんだん気温も下がり、冬に向ってきているような感じがする今日この頃ですが、皆さんは、如何お過ごしでしょうか？


お鍋料理の季節がやってきました。


皆さんの鍋料理のメイン具材は、何ですか？


私は、主にみそベースの海鮮鍋です。


特に伊勢海老やカニ、魚です。

魚は、ミーバイ(クエ)や鰤が好きですね。


沖縄では、滅多に口にできないのが、アンコウです。

今年のお鍋パーティーの予定は、4回程予定しています。


その都度、ブログで報告致します。