秋の味覚

毎年、この時期に、さんまを食します。


刺身、焼き。


とても美味しく頂いています。



先日、釧路産の『初秋刀魚』を食しました。


脂のりがよく、刺身で3尾、焼きで2尾ペロリと！


あぁ〜、よだれがでて来ました。