かりゆしぬあしび

写真は、去年の七草粥です。


今日は、世の中の大半がヘルシーな食事になるでしょうか？


日本の風習からいうと七草粥ですね。

七草の具材をあげると、セリ・、ナズナ、ゴギョウ、ハコベラ、ホトケノザ、スズナ、スズシロの7種類ですネ これを全部言える東大生は何%くらいいるのでしょうか?



まっ、それは、いいとして、沖縄的、七草粥の具材をあげるとしたら、あなたは、何をあげますか？


あくまでも、自分で食する前提でお聞かせ下さい。


わたくしも夕食に作ってみようと思います。


わたくし的には、
鰹だしをベースにほうれん草、ハンダマ、海藻のアーサ、玉葱、黄色の島人参、もやし、えのきを使う予定です。


皆さんの提案をお聞かせ下さい。